Los mevlevi o derviches giradores son una orden ascética sufí fundada en Turquía a finales del siglo XIII. Son famosos por sus danzas, en las que hacen girar el cuerpo sobre un pié. En las ceremonias, llamadas Sema, se ejecuta un repertorio musical interpretado por un cantante y tres instrumentos: flauta, timbal y címbalo.
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